Productores de queso de los llanos venezolanos exigen a bodegueros bajar el precio porque están «abollados»
El Diario Tricolor.- Los productores de queso de los llanos venezolanos de Barinas, Guárico y Portuguesa iniciaron esta semana una campaña a través de la red social Tik Tok, para llamar a la reflexión a los dueños de bodegas, bodegones y abastos, a que bajen el precio de este rubro, porque en las fincas están vendiéndolo muy barato y tienen mucha existencia por distribuir.
Jennifer Rivero de Arismendi (Barinas) y Jonathan Pérez de Camaguán (Guárico) han intentado viralizar el llamado a los comerciantes finales, para que el consumo aumente y toda la producción pueda ser llevada al mercado evitando pérdidas.»Bajen el precio del queso» fue el exhorto de los productores, debido a que en las zonas urbanas se está comercializando entre 5.5 y 6 dólares por kilo, cuando a los productores les pagan entre 1.5 y 1.8 dólares.
En esta temporada la producción de queso es mayor, por lo que el precio al consumidor debe ser menor, pero según los productores sigue siendo igual y las peores consecuencias están recayendo en los que tienen las vacas lecheras, ordeñan y fabrican este rubro.
Fuente: La Patilla /